Стейк виз ми!

Хотя американцы из стейка сделали культ, но по-настоящему его готовят только в Англии. Стейк слабой прожарки   Про стейки ходит легенда, что первыми их готовили древнеримские жрецы. Но, вопреки своему названию, они их не жрали, а приносили в виде жертвы. А что же тогда делали первобытные люди, которые нарезали мамонта и жарили его на каменной плите? Но фиг с ним, с первенством, самое главное, что вторую жизнь стейку дали англичане, которые в середине XV века считали это блюдо чуть ли не главным. Причем все, от простолюдина до знатного вельможи. Поэтому ... Читать далее