Ингредиенты:

200 г филе горбуши

100 г отварных очищенных креветок

1 яйцо

панировочные сухари

соль

растительное масло

лимон

Способ приготовления:

Горбушу нарезать небольшими кубиками.

Яйцо взбить, посолить, обмакнуть кусочки горбуши.

Затем обвалять их в панировочных сухарях.

Жарить на растительном масле до золотистого цвета.

На шпажки нанизать попеременно кусочки горбуши и креветки.

Сбрызнуть лимонным соком

Приятного аппетита!