Ингредиенты:

1 шт. - куриное филе,

3 шт. - яйца,

1 шт. - луковица,

200 гр. - кураги,

2-3 шт. - маринованный огурец,

майонез

Способ приготовления:

Куриное филе отварить.

Лук необходимо замариновать:

Режим его крупными полукольцами (кто как любит, можно и тонкими), затем ошпариваем его кипятком, когда немного постоит, минут 5, маринуем его в уксусе и щепотке соли.

Курагу заливаем кипятком на 15 минут, что бы фрукты раскрыли весь свой аромат.

Все ингредиенты необходимо порезать среднего размера соломкой, у огурцов лишнюю влагу лучше отжать.

Соединяем все вместе и заправляем майонезом.

Приятного аппетита!