01.11.2019 09:15
Просмотров: 887
В Нью-Йорке могут запретить фуа-гра
В Местные власти Нью-Йорка поддержала запрет на продажу фуа-гра — деликатеса из гусиной или утиной печени — за жестокое обращение с птицами.
Об этом сообщает The New York Times.
Издание отмечает, что сейчас фуа-гра есть в меню примерно тысячи ресторанов Нью-Йорка.
Законодатели объяснили запрет тем, что для производства деликатеса птиц принудительно кормят через трубку в горле, в связи с чем их печень увеличивается в 10 раз.
Ожидается, что закон вскоре подпишет глава города Билл де Блазио и он вступит в силу с 2022 года. За его нарушение предусмотрен штраф в две тысячи долларов.
Источник: prm.ua