Хрустящие сырные палочки за 15 минут: перекус на скорую руку

Ингредиенты:

• Кипяток – 60 мл
• Молоко – 60 мл
• Сыр – 60 г
• Соль – 1/3 ч. л.
• Мука – 200 г
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

В миске соединить молоко, кипяток и соль. Перемешать, порциями добавить муку и замесить тесто.

Сыр натереть на мелкой терке, а затем вмешать его в тесто.

Тесто разделить на две части. Из каждой сформовать лепешку, а потом тонко раскатать. Разрезать на полосы.

Обжарить палочки на сильном огне до золотистой корочки с двух сторон.

 Сырные палочки – видео-рецепт:

Источник: 1 Минута