От этого яблочного пирога с орехами невозможно оторваться: теперь это мой фаворит

Продукты:

• 2 яйца
• 160 г сахара
• соль щепотка
• сок половины лимона
• 90 г грецких орехов
• 180 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 2 яблока

Как готовить?

Пошаговый рецепт также можно посмотреть в видео.

Яблоки желательно очистить от кожуры и нарезать кубиками. Сложить в миску, добавить сахар, лимонный сок и перемешать.

Орехи измельчить. Затем соединить в отдельной миске с мукой и разрыхлителем.

Яблоки смешать с яичными желтками. Потом добавить еще сухую смесь с орехами, замесить тесто.

Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. Небольшими порциями соединить с тестом.

В форму, смазанную сливочным маслом, переложить тесто.

Выпекать 35 минут, 180 ℃.

Перед подачей яблочный пирог можно полить сгущенкой или белым шоколадом.

Источник: 1 Минута