04.11.2020 19:54
Просмотров: 738
Беру яйца, кефир, любую начинку и готовлю сытную лепешку за 10 минут
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 100 г ветчины или колбасы
- 100 г муки
- 200 мл кефира
- помидор
- 50 г сыра
- ½ ч. л. соды
- соль по вкусу
- зелень по желанию
Для любителей быстрых рецептов предлагаем еще попробовать ленивую запеканку из творога.
Приготовление:
Ветчину и помидор нарезать кубиками.
В миску влить кефир, добавить яйца, соду, соль и перемешать.
Просеянную муку соединить с кефирной смесью. Тщательно перемешать.
Затем добавить ветчину, помидор, тертый сыр и зелень по желанию.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Равномерно распределить тесто. Жарить лепешку с двух сторон по несколько минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Источник: 1 Минута