06.11.2020 19:34
Просмотров: 706

Быстрые молочные коржики к чаю: такие же нежные, ароматные и вкусные, как в детстве

Быстрые молочные коржики к чаю: такие же нежные, ароматные и вкусные, как в детстве

Годы, конечно, не вернуть, а вкус детства можно. Для этого нужно просто приготовить молочные коржики.

Продукты:

  • 70 мл молока
  • 140 г сахара
  • 1 среднее яйцо
  • 80 г сливочного масла
  • 320 г муки
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли, ваниль

Как готовить (ВИДЕО)?

В кастрюлю влить молоко. Добавить сахар, щепотку соли, ванильный сахар и поставить на огонь. Нагреть смесь до полного растворения сахара. Затем сироп остудить до комнатной температуры.

Мягкое масло смешать с яйцом до однородного состояния. Постепенно влить сироп и перемешать.

В несколько приемов в массу просеять муку и разрыхлитель. Замесить мягкое и слегка липкое тесто. Потом его положить в пакет и отправить в холодильник на 30-40 минут.

Стол присыпать мукой, раскатать тесто в пласт толщиной примерно 7-8 мм. С помощью любой формы, какая у вас есть, вырезать коржики.

Заготовки переложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать 10-12 минут (200℃). Коржики должны стать слегка золотистого цвета.

Быстрые молочные коржики к чаю: такие же нежные, ароматные и вкусные, как в детстве
Коржики родом из детства

Источник: 1 Минута


Март
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
 
Архив новостей

Ми рекомендуємо

  • Рощинская — доставка воды в Харькове на сайте vodar.in.ua.

Юридичне забезпечення порталу

Адвокат
СМОРОДИНСЬКИЙ
Віктор Семенович