Пирог «Кокосовое наслаждение»: проверенный рецепт, который стоит записать в кулинарную книгу

Вкуснейший пирог «Кокосовое наслаждение» получается у всех с первого раза. Готовьте сразу двойную порцию. Очень вкусно!

ПРОДУКТЫ:

• Сахар 120 г
• Масло сливочное 100 г (комнатной температуры)
• Мука пшеничная 100 г
• Яйца 2 шт.
• Кокосовая стружка 40 г
• Цедра одного лимона, 2-3 ст. л. сока
• Разрыхлитель 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Масло взбейте с сахаром до однородной консистенции.

2. Добавьте два яйца и перемешайте. Затем соедините с лимонным соком и цедрой.

3. Вмешайте муку и разрыхлитель.

4. В конце тесто смешайте с кокосовой стружкой. Переложите в форму.

Выпекать около 35 минут при 180℃.

Пирог готов!

Приятного чаепития!

Источник: 1 Минута