Слишком вкусное печенье со сгущенкой: готовится за 20 минут, а главное почти все ингредиенты есть дома

Ингредиенты:

• Мука 80 г
• Крахмал кукурузный 30 г
• Разрыхлитель 0,5 ч. л.
• Ванильный сахар 10 г
• Сахарная пудра 30 г
• Соль щепотка
• Сметана 1 ст. л.
• Сливочное масло или маргарин 70 г
• Вареное сгущенное молоко 80 г

Как готовить?

Размягченное масло соединить со сметаной, сахарной пудрой, ванильным сахаром, солью, просеянной мукой, крахмалом и разрыхлителем. Замесить тесто. Завернуть его в пленку, положить в холодильник на 15-20 минут.

Из теста сформовать небольшие шарики, выложить на противень. Далее толкушку для картофеля опустить в муку и придать узор каждому шарику.

Выпекать печенье 20 минут при 170℃.

Затем печенье смазать сгущенкой, а вторым накрыть. Должно получится, как сэндвич.

Печенье со сгущенкой: видео-рецепт

Источник: 1 Минута