Самый пышный кекс с Нутеллой: по-богатому, но получается очень вкусная выпечка

Пышное мягкое тесто идеально дополняют Нутелла и кусочки шоколада, благодаря которым, обычный кекс превращается в невероятную вкусную выпечку. Но, при желании с начинкой можно экспериментировать.

Например, Нутеллу заменить домашней шоколадной пастой, которая готовится всего из 4-х ингредиентов. Простой рецепт приготовления читайте здесь.

А если нет желания готовить, то можно спечь кекс просто с шоколадом.

Ингредиенты:

• Яйца 3 шт.
• Мука 200 г
• Сахар 130 г
• Растительное масло 70 мл
• Разрыхлитель 5 г
• Черный шоколад 70 г
• Нутелла 200 г

Приготовление:

1. Яйца смешайте с сахаром, взбейте миксером до пышной светлой массы.
2. Влейте растительное масло, слегка перемешайте.
3. Не выключая миксера, добавьте сначала разрыхлитель, а затем введите муку.
4. В тесто добавьте кусочки шоколада или шоколадные дропсы, которые используют для приготовления выпечки.
5. В форму, застеленную пергаментом, вылейте тесто. Сверху хаотично выложите ложкой Нутеллу.
6. Выпекать кекс 40 минут в разогретой духовке до 175℃.

Самый пышный кекс с Нутеллой: видео-рецепт

Источник: 1 Минута