20.11.2020 19:06
Просмотров: 693

Запеканка из картофельного пюре, фарша и грибов: выложили слоями, запекли и вкусный ужин готов

Запеканка из картофельного пюре, фарша и грибов: выложили слоями, запекли и вкусный ужин готов

В эту запеканку просто невозможно не влюбиться. Вкусная, сытная и готовится легко.

Для приготовления нужно отварить картофель. А если у вас осталось готовое пюре, которое не съела семья, то можно приготовить из него. Получится еще быстрее и также вкусно.

Рецепт картофельной запеканки

Ингредиенты:

  • 700 г картофеля
  • 1 яйцо
  • 1 лук
  • 500 г фарша
  • 250 г грибов (шампиньоны)
  • 70-100 г твердого сыра
  • соль, специи по вкусу

Приготовление (видео):

Картофель очистить и отварить до полной готовности. Слить воду, добавить приправу для картофеля, например, и размять до состояния пюре. Когда картофель полностью остынет, добавить к нему одно яйцо и тщательно перемешать.

Лук нарезать кубиками. Половину слегка обжарить на растительном масле, потом добавить фарш, специи по вкусу. Обжарить до готовности.

Затем обжарить вторую половину луковицы с грибами и специями также до готовности.

На дно формы, в которой будете запекать, выложить половину картофеля. Разровнять, чтобы получился ровный слой.

Поверх картофеля выложить весь фарш.

Повторить слой из картофельного пюре, затем распределить грибы и посыпать твердым сыром.

Запекать блюдо примерно 15-20 минут при 200℃.

Как только сыр зарумянится, запеканка готова.

Приятного аппетита!

Запеканка из картофельного пюре, фарша и грибов: выложили слоями, запекли и вкусный ужин готов
Картофельная запеканка с грибами и фаршем

Источник: 1 Минута


Март
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
 
Архив новостей

Ми рекомендуємо

  • Рощинская — доставка воды в Харькове на сайте vodar.in.ua.

Юридичне забезпечення порталу

Адвокат
СМОРОДИНСЬКИЙ
Віктор Семенович