Вкуснейшая намазка на хлеб за 3 минуты: два рецепта быстрых закусок на праздник и на каждый день

Намазка на хлеб из шпрот

Для этого рецепта понадобится всего три недорогих продукта, которые может себе позволить каждый. Даже студент сможет организовать себе такой вкусный перекус. Намазка из шпрот подойдет на каждый день.

Рецепт 1

Ингредиенты:

• 2 плавленых сырка
• 1 баночка шпрот
• 1-1,5 ст. л. горчицы в зернах
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Два плавленых сырка нарежьте кубиками, чтобы потом удобно было измельчать.
2. Добавьте одну столовую ложку горчицы в зернах, соль, перец по вкусу и банку шпротов.

Если в банке со шпротами много растительного масла, то нужно половину слить, а половину смешать с другими продуктами.

3. Затем с помощью погружного блендера нужно перебить все ингредиенты до однородной массы.

Намазку также можно приготовить и без блендера. Тогда сырки нужно просто натереть на мелкой терке, а шпроты размять вилкой. Крупинки горчицы будут ощущаться, но это никак не испортит вкус.

4. Возьмите хлеб или гренки, распределите намазку и закуска готова.

Намазка на хлеб из печени трески

Этот рецепт закуски уже более праздничный, немного дороже, но также готовится быстро.

Рецепт 2

Ингредиенты:

• Печень трески – 1 банка
• Свежие огурцы – 2 шт.
• Вареные яйца – 3 шт.
• Укроп – 1 пучок
• Зеленый лук – 1 пучок
• Соль, чеснок, перец черный молотый, оливковое масло – по вкусу

Приготовление:

1. Огурцы натереть на крупной терке. Посолить, через 5 минут отжать лишний сок.
2. Укроп и зеленый лук нарезать.
3. К огурцам натереть вареные яйца.
4. Добавить печень трески, зелень и перемешать.
5. Намазку посолить, поперчить. Натереть чеснок и добавить буквально 1-2 ч. л. оливкового масла. Перемешать.

Такую намазку из печени трески можно не только подавать в виде бутербродов, еще можно приготовить с этой начинкой закуску из лаваша. Просто смазать лист лаваша, свернуть в рулет и нарезать.

Приятного аппетита!

Источник: 1 Минута