Салат «Сельдь под шубой» по-новому на Новый год: необычная подача любимого блюда

Если хотите удивить родных и гостей на Новый год или на любой другой праздник, приготовьте салат «Сельдь под шубой» в виде роллов. Выглядит интересно, необычно, аппетитно. Все будут в восторге. Ингредиенты:

• Свекла – 2 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Картофель – 2 шт.
• Сельдь – 1 шт. (2 филе)
• Лук зеленый – 1 пучок
• Майонез

Дополнительно:

• Пищевая пленка
• Бамбуковый коврик

Приготовление: Морковь, картофель и свеклу отварить. Все овощи очистить. Затем морковь и картофель отдельно натереть на мелкой терке. Свеклу нарезать тонкими слайсами. Воспользуйтесь специальной теркой, если есть. Сельдь нарезать полосками толщиной примерно 1 см. Коврик для суши завернуть в пищевую пленку. Отступая от края, выложить слайсы свеклы внахлест. Затем выложить немного тертого картофеля, моркови и сельдь. Добавить лук и нарисовать полоску майонезом. С помощью коврика аккуратно свернуть ролл, должен получиться рулет цилиндрической формы. Потом можно разрезать на порции. Выложить на тарелку и сверху украсить майонезом.

Салат сельдь под шубой по-новому: пошаговый видео-рецепт

https://youtu.be/42OzUJjVltI[/embed]

Источник: 1 Минута