30.11.2020 21:58
Просмотров: 585

Пышные кексы на молоке с вареной сгущенкой: тесто получается очень вкусным и готовится за 5 минут

Пышные кексы на молоке с вареной сгущенкой: тесто получается очень вкусным и готовится за 5 минут

Тесто нежное, готовится за 5 минут и хорошо пропекается. На следующий день кексы становятся еще вкуснее. Но есть один минус, их быстро съедают. Поэтому рекомендуем готовить сразу двойную порцию.

Пышные кексы на молоке с вареной сгущенкой

Ингредиенты:

  • Сливочное масло – 80 г
  • Сахар – 80-100 г
  • Яйца – 2шт.
  • Ванильный сахар – 1 ч. л.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Щепотка соли
  • Пшеничная мука – 200 г
  • Молоко – 60 мл
  • Варена сгущенка для начинки

Все продукты заранее достать из холодильника.

Приготовления:

Размягченное сливочное масло смешать с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Растереть вилкой или с помощью блендера.

В масляную массу ввести по очереди яйца. Добавили одно яйцо и перемешали до однородности, затем добавили второе.

Пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем, в несколько приемов просеять в масло. В конце или в процессе влить молоко. Тесто должно получиться вязким.

В зависимости от размеров яиц может понадобиться больше муки, тогда нужно будет и добавить больше молока.

Силиконовые или бумажные формы для кексов заполнить наполовину тестом. Затем выложить немного вареной сгущенки. Сверху начинку закрыть оставшимся тестом.

Не старайтесь выложить тесто идеально, в процессе выпечки оно само равномерно распределится по форме.

Выпекать кексы в разогретой духовке до 175℃ 25-30 минут.

Приятного чаепития!

Источник: 1 Минута


Март
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
 
Архив новостей

Ми рекомендуємо

  • Рощинская — доставка воды в Харькове на сайте vodar.in.ua.

Юридичне забезпечення порталу

Адвокат
СМОРОДИНСЬКИЙ
Віктор Семенович