Насыпной пирог с ягодами и яблоками: домашняя выпечка, которая легко готовится
- один стакан пшеничной муки;
- столько же манки;
- столько же сахара (если не хотите сильно сладкий пирог, берите немного неполный стакан);
- две столовых ложки разрыхлителя либо же одна чайная ложка соды;
- 100 граммов сливочного масла;
- два средних яблока;
- 300 грамм клубники;
- один пакетик ванилина или ванильного сахара.
Рецепт пирога без яиц
Пирог с ягодами и яблоками без яиц
Берем миску, и перемешиваем в ней все сухие ингредиенты. Все хорошо перемешайте венчиком или вилкой.
Затем выбираете форму для приготовления, насыпаете туда все сухие ингредиенты и выкладываете фрукты.
Не забудьте форму обильно смазать маслом перед выкладыванием муки.
Начинку выкладываете по такому принципу: первый слой - яблоки. Натираете их на терке, желательно, чтобы они пустили сок. Берите сочные яблоки.
Затем снова насыпайте тесто и снова яблоки.
Затем клубника. Конечно, можно сделать два слоя только яблоки или только клубника, можно готовить с вишней, малиной, сливами или другими фруктами или ягодами.
Главное, чтобы все фрукты были сочными. Тогда сухая сладкая часть десерта хорошо пропитается.
Затем свой будущий кулинарный шедевр отправляете в духовку примерно на 40 минут. Ставить форму нужно уже в разогретую до ста восьмидесяти градусов печь.
Приятного аппетита!
Источник: 1 Минута