Инструкция: как стимулировать появление новых клеток мозга во взрослом возрасте

Наш мозг имеет свойство расти до 21 года. Но это не значит, что мы не можем стимулировать появление новых клеток мозга во взрослом возрасте.

Принято считать, что мы теряем способность к нейрогенезу (развитию мозга путём образованием новых клеток), когда становимся взрослыми. Вместо этого учёные считали, что, достигнув зрелости, мы сможем улучшить только те связи между нейронами, которые у нас уже есть. Однако более свежие исследования говорят, что и во взрослом возрасте мозг может наращивать новые клетки.

Зачем это вообще нужно? Нейрогенез — это процесс, в котором нервные стволовые клетки дифференцируются в зрелые нейроны и играют важную роль не только в нейронной пластичности, но также в восстановлении и замене клеток, поврежденных естественным процессом старения и нейродегенеративными заболеваниями, например, болезнью Альцгеймера. Наиболее важной областью развития мозга является префронтальная кора — часть мозга, которая модулирует наш импульсный контроль, абстрактные процессы принятия решений, поведение и способность читать и понимать социальные сигналы.

Так как мы можем создать оптимальную среду для новых клеток мозга? Исследования показывают, что диеты с высоким содержанием насыщенных жиров и рафинированных сахаров плохо влияют на нейрогенез и нейропластичность у взрослых. В то же время каротиноиды, витамины, полифенолы, жирные кислоты и флавоноиды могут играть решающую роль в поддержке тысяч ферментативных реакций, которые необходимы для эффективного и функционального нейрогенеза.

Вот шаги, которые советуют предпринимать учёные, чтобы поддерживать работу мозга на протяжении всей жизни.

• Избавиться от насыщенных жиров в рационе.
• Избавиться от рафинированного сахара в рационе.
• Включить в свой рацион витамины Е, С, В12, В2 и В9.
• Включить в рацион тёмную зелень, крестоцветные овощи, виноград и ягоды.
• Включить в рацион достаточное количество полиненасыщенных жирных кислот, которые содержатся в грецких орехах, семенах льна и чиа.
• Получать дневную порцию экстрактов виноградных косточек и базилика.
• Пить смузи с ягодами, зеленью, бананом. 
• Есть кусочек тёмного шоколада каждый день. Тем более, что он полезен не только для работы мозга, но и для сердца.
• Практиковать прерывистый пост.

Интервальное голодание вообще очень полезно для здоровья.

• Медитируйте ежедневно. Даже если вы ничего не знаете о медитации, поверьте, начать не так сложно, как кажется.
• Делайте упражнения по 30 минут.
• Спите! Восстановительный сон имеет решающее значение для здоровья мозга.

Источник: anywellmag.com

Новости портала «Весь Харьков»