Осторожно! Еда!

На харьковские рынки не пустили клубнику. Причина - нитраты

В этом году на рынки Харьковской области не пустили больше 100 кг клубники. Об этом "Суспільному" сообщила и.о. директора региональной лаборатории Госслужбы по вопросам безопасности пищевых продуктов Наталья Семенова.

"Когда в реализации была клубника, которая выращивалась в закрытом грунте в марте-апреле, были обнаружены нормы превышение нитратов. Около 60 кг сняли с реализации. В июне изъяли около 47 кг, которые не соответствовали норме", - рассказала Семенова.

По ее словам, во время экспертизы проверяют ягоды на зрелость, механические повреждения. В клубнике с открытого грунта, которая продается на рынках, содержание нитратов - примерно 20-30 мг/кг при норме до 60 мг/кг. Срок реализации клубники - двое суток, каждая новая партия подлежит проверке.

Наталья Семенова также добавила, что основные поставщики клубники в Харьковской области - фермерские хозяйства в Мерефе, Изюмском районе и Краснокутском районах.

"Кстати, на стихийных рынках качество клубники никто не проверяет", - отметила представитель Госслужбы по вопросам безопасности пищевых продуктов.

Напомним, фермеры в Харьковской области, как и по всей Украине, продолжают собирать урожай клубники и прогнозируют, что до конца июня ее стоимость опустится до 30 грн/кг, но не ниже. В связи с похолоданием и обильными дождями в конце мая - начале июня аграрии переживали из-за неурожая клубники. Часть ягод пропала, но большая часть урожая сохранилась.

Сегодняшние погодные условия очень благоприятно сказываются на созревании ягод. Сейчас созревает клубника из центральных и северных областей - не тепличная, а именно грунтовая.

С харьковских рынков изъяли сотни килограммов рыбы

За период нерестового запрета в 2021 году государственные инспекторы рыбопатруля зафиксировали 97 правонарушений. Об этом сообщает Харьковский рыбоохранный патруль.

По состоянию на 16 июня 2021 инспекторы рыбопатруля провели 33 рейда и разоблачили 97 нарушений природоохранного законодательства, из которых 42 - грубые (ч. 4 ст. 85 КоАП).

Также составлено:

● 19 протоколов по ч. 3 ст. 85 КУоАП (нарушение правил рыболовства),

● два - по ст. 90 КУоАП (нарушение требований по охране видов животных и растений, занесенных в Красную книгу Украины),

● один - за продажу запрещенных орудий лова (ч. 1 ст. 85-1 КУоАП),

● 15 - по ч. 1 ст. 88-1 КУоАП (незаконное приобретение или сбыт водных биоресурсов).

"За данный период на нарушителей наложено 3094 грн штрафов. Сумма начисленных убытков составляет 88 086 грн. Также 43 дела переданы в суд для привлечения виновных лиц к административной ответственности. В ходе проведенных мероприятий рыбопатрульные изъяли 458 кг водных биоресурсов, из которых 236 кг - на рынках. Изъято также шесть плавсредств, 65 единиц запрещенных орудий лова, среди которых 2638 метров сетей", - рассказал временно исполняющий обязанности руководителя Харьковского рыбоохранного патруля Иван Григорчук.

Управление Госрыбагентства в Харьковской области обращается ко всем рыбакам с просьбой быть максимально ответственными и соблюдать правила рыболовства. Если вы стали свидетелем нарушения правил рыболовства, сбыта водных биоресурсов или замора рыбы, безотлагательно сообщите по телефонам круглосуточной горячей линии: (099) 549-23-59.

Источник: sq.com.ua

Новости портала «Весь Харьков»