Богатый полезными жирами и клетчаткой: рецепт фирменного салата Кортни Кардашьян

Если у вас нет времени на готовку, но вы не хотите есть фаст-фуд, приготовьте полезный салат по рецепту Кортни Кардашьян. Он содержит всего пять ингредиентов (не включая соль и перец, которые вы можете добавить по своему вкусу). 

Простое сочетание вареных яиц, авокадо, помидоров и моцареллы делает это блюдо здоровым и сытным. Кортни теперь не добавляет сыр, так как решила отказаться от молочных продуктов. Салат содержит полезные жиры и клетчатку (благодаря авокадо и яйцам), поэтому вполне может заменить полноценный обед.

Фирменный салат Кортни Кардашьян

Фото: Ivan Solis

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 1/2 авокадо
• 1 тепличный помидор
• 2 шарика моцареллы
• Оливковое масло
• Морская соль
• Перец

Рецепт приготовления:

1. Отварите яйца вкрутую, остудите и почистите. Разрежьте на четвертинки.
2. Нарежьте авокадо как можно тоньше. 
3. Помидор нарежьте и отложить в сторону.
4. Разрежьте шарики моцареллы на четыре части. Вы также можете нарезать их кубиками.
5. Положите яйца в миску и добавьте авокадо, помидоры и моцареллу.
6. Сбрызните оливковым маслом, добавьте немного соли и перца.
7. Тщательно перемешайте и подавайте.

Источник: www.segodnya.ua

Новости портала «Весь Харьков»