Фарш, плавленый сыр, яйца и вкусный ужин за 30 минут готов: сочные котлеты под шубой в духовке

Понадобится всего 500 г любого фарша, чтобы приготовить ужин для всей семьи.

Котлеты получаются вкусными, сочными, а еще и полезными. Их не нужно жарить и в рецепте всего одна столовая ложка майонеза.

Ингредиенты:

• Фарш – 500 г
• Соль и перец по вкусу
• Итальянские травы – 1 ч. л.
• Вареные яйца - 2 шт.
• Плавленый сыр – 100 г
• Помидор – 1 шт.
• Майонез – 1 ст. л.

Рекомендуем еще: рецепт аппетитного мяса в духовке: идеальное блюдо на Новый год, которое можно приготовить заранее

Как готовить?

1. К фаршу добавить соль, перец, итальянские травы и тщательно перемешать.
2. Вареные яйца и плавленый сыр натереть на терке.
3. Один помидор нарезать кубиками и соединить с яйцами и сыром. Посолить, поперчить по вкусу, добавить майонез и перемешать.
4. Из фарша сформовать небольшие лепешки и выложить на противень, застеленный фольгой.
5. На котлеты выложить яично-сырную массу. По желанию можно еще добавить грибы.

Запекать 30 минут при 180℃.

Подавать порционно со свежими овощами. Приятного аппетита!

Быстрые котлеты в духовке

Источник: 1 Минута