И полирнуться мастикой!

Болгария у многих ассоциируется с аграрной страной, а из болгарских блюд первое, что приходит на ум – лечо. Это недалеко от истины, но пытливый ум всегда найдет пищу для себя и своего хозяина. Чтобы понять болгарскую кухню лучше отъехать подальше от Софии и Варны, но надо знать места. Болгарское блюдо Кашкавал пане Вот я очень люблю окрестности небольшого черноморского городка Каварна и у меня там есть свои любимые рестораны и, естественно, я четко знаю где и что можно перекусить. Именно там, а точнее возле мыса Клиакра (самое чистое место в Черном ... Читать далее