20.01.2021 16:11
Просмотров: 850

Интересное горячее блюдо из лаваша в духовке: очень вкусно, просто и можно накормить всю семью

Интересное горячее блюдо из лаваша в духовке: очень вкусно, просто и можно накормить всю семью

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш – 2 шт.
  • Куриное филе – 2 шт.
  • Сметана 20% жирности – 2 ст. л. с верхом
  • Горчица – 1 ст. л.
  • Соль, перец, чеснок, сладкая паприка
  • Лук – 1 шт. + соль, щепотка сахара, 1 ст. л. уксуса
  • Помидоры – 2 шт.
  • Вареный картофель – 2 шт. или отварной рис – 5-6 ст. л.

Заливка:

  • Яйца –1 шт.
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Горчица – 1 ст. л.
  • Соль, перец

Ингредиенты рассчитаны на шесть больших порций. По надобности количество продуктов можно уменьшить.

Приготовление

Первым делом нужно замариновать мясо.

Куриное филе нарезать небольшими кубиками. Добавить сметану, горчицу, соль, перец, чеснок и паприку по вкусу. Перемешать, оставить мариноваться на 20-30 минут.

Луковицу тонко нарезать. Добавить соль, сахар и столовую ложку уксусу. Желательно яблочного, а если нет, то обычный столовый уксус.

Свежие помидоры и вареный картофель нарезать кружочками, а лаваш разрезать на прямоугольники размером примерно, как лист А4.

На один лист лаваша выложить два кусочка картофеля. На сам картофель – немного куриного филе в сметане. Затем два кружочка помидора и маринованный лук. Помидор можно посолить. Аккуратно свернуть конвертиком. Так подготовить все лаваши. По желанию также можно сделать с отварным рисом (вместо картофеля).

Конвертики переложить в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом.

Как готовить заливку? В миске смешать яйцо, сметану, горчицу и специи. Перемешать венчиком до однородности. Затем с помощью силиконовой кисти смазать заливкой каждый конвертик из лаваша.

Запекать блюдо в духовке при 180 градусах примерно 20 минут. За пару минут до готовности рекомендуется форму с блюдом накрыть фольгой.

Интересное горячее блюдо из лаваша в духовке: очень вкусно, просто и можно накормить всю семью Горячее блюдо из лаваша в духовке

Источник: 1 Минута


Март
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
 
Архив новостей

Ми рекомендуємо

  • Рощинская — доставка воды в Харькове на сайте vodar.in.ua.

Юридичне забезпечення порталу

Адвокат
СМОРОДИНСЬКИЙ
Віктор Семенович