Каппучино, латте, эспрессо, американо, раф: чем отличаются напитки из кофе

В последние годы кофейная индустрия развивается семимильными шагами. Буквально на каждом углу есть заведение, в котором, помимо ставших уже классическими каппучино и латте, есть и модный раф, и кофе, заваренный альтернативными методами. Однако не каждый среднестатистический потребитель напитка разбирается в этом. Чем различаются различные кофейные напитки, и как метод приготовления кофе влияет на его вкус? Эспрессо, доппио, лунго, ристоретто Кофейная классика и база для приготовления большого количества напитков. Эспрессо готовится исключительно ... Читать далее