Слоеный салат «Генерал» на праздничный стол: когда хочется приготовить не только вкусно, но и красиво подать

Ингредиенты:

• Отварной картофель – 1 шт.
• Отварное куриное филе – 150 г
• Отварная морковь – 1 шт.
• Отварная свёкла – 1 шт.
• Моцарелла – 70 г
• Чеснок – 1 зубчик
• Соль, перец
• Майонез
• Зерна граната и зелень

Как готовить салат?

Отварные овощи натереть на крупной терке, а сыр на мелкой. Куриное филе нарезать кубиками.

Чеснок пропустить через пресс и смешать с сыром.

Затем собрать салат. Выложить все ингредиенты слоями. Для этого понадобится кольцо (квадрат) для формирования блюд.

1-й слой – картофель. Его посолить, поперчить и сделать майонезную сеточку.

2-й слой – куриное филе. Также добавить специи по вкусу и нарисовать сетку из майонеза.

3-й слой – морковь и майонез.

4-й слой – сыр с чесноком и снова майонез.

5-й – свёкла. Сделать красивую майонезную сетку, украсить зернами граната и зеленью.

Красивый и сытный салат готов! Через 30-40 минут убрать кольцо и можно наслаждаться, но лучше дать салату настояться несколько часов.

Приятного аппетита!

Источник: 1 Минута