На сегодняшний день одним из ведущих университетов Украины по обучениюстудентов для организаций ресторанного, туристического игостиничного хозяйств, пищевой промышленности, торговли, налоговых, таможенных,финансовых иэкономических служб является Харьковский Государственный Университет Питания и Торговли.Учебное заведение аккредитовано по IV уровню и относится кгосударственной форме собственности. Миссия ХГУПТ: создание профессиональной творческой личности с целью поднятия качества иуровня жизни людей. Главнойсферой деятельности университета являетсякачественноеобучениестудентов финансам иэкономике, коммерческой деятельности иторговле, гостиничному,туристическому иресторанному бизнесу,пищевым технологиям именеджменту. Харьковский Государственный Университет Питаниявыпускаетвысококлассных специалистов следующих категорий: бакалавр, специалист, магистр. Кроме того, университет готовитабитуриентов к поступлению в другие ВУЗы Украины; готовитзарубежных граждан к поступлению; повышает квалификацию специалистов по 5 специальностям и 4 направлениям. В ХГУПТработают 379 преподавателей, в состав которых входят доктора наук, профессоры,доценты и кандидаты наук.Харьковский Государственный Университет Питания выполняет обучение студентов на основании госзаказа (бюджет) и договорных обязательств (контракт). Обучение проходит по следующим направлениям:профессионально–ориентационное, профессионально-рабочееобучение студентов; до ВУЗовскоеобучение абитуриентов и профессиональная их ориентация; обучение и аттестация научно-педагогических кадров; переподготовка испециализация кадров;повышение квалификации; внедрение информационных новых технологий.