Самый полезный салат в сезон простуд

Простой и доступный рецепт поможет укрепить иммунитет

Диетологи поделились рецептом салата, который является настоящим чемпионом по содержанию ценных микроэлементов. При отсутствии противопоказаний это блюдо необходимо готовить и есть как можно чаще в условиях тяжелого климатического сезона. Полезнейший салат состоит всего из трех ингредиентов – свеклы, чеснока и грецкого ореха. Отсутствие майонезной заправки делает его не только полезным, но и легким. Объясняя особую пользу свекольного салата, медики указывают на то, что в свекле содержится бетаин, необходимый для здорового состояния сосудов и мозгового кровообращения. Второй его ингредиент, чеснок, содержит вещество аллицин, которое подавляет вирусы. А в грецком орехе, как ни в каком другом, в идеальном балансе собраны антиоксиданты. 
Источник:www.bagnet.org