В моркови содержится каротин, который препятствует развитию рака. Если в день употреблять по 2,8 мл бета-каротина, то риск возникновения онкологии снижается на 40%. Замедляется процесс старения кожи, улучшается зрение и даже настроение, – советует специалист по здоровому питанию Анна Ромашина Кроме того, в этом овоще есть антиоксиданты, которые препятствуют раннему старению и и снижают риск онкологических заболеваний. Вареная морковка также богата этим полезным компонентом. Диетолог Ромашина также поясняет, что морковь – хороший источник ...
Читать далее