Мікрогрін – нова модна тенденція в здоровому харчуванні

Все частіше ми чуємо цю інтригуючи назву - «мікрогрін». У наймодніших ресторанах ним прикрашають страви, у спортклубах справжній бум на вітамінні коктейлі з мікрогріну, а сироїди та вегетаріанці зі всього світу вже давно гідно оцінили користь цього продукту для себе.   За результатами опитування серед шеф-кухарів США, проведеного у далекому 2009 році Американською асоціацією рестораторів, мікрогрін ще тоді увійшов до п'ятірки найпопулярніших продуктів. Тепер він дістався і до нас. Що ж воно таке та з чим його їдять   Назва «мікрогрін» ... Читать далее