Ученые провели ряд исследований, в результате которых установили, что кожура от овощей может быть полезна для организма человека. Во время эксперимента две группы добровольцев питались одинаковыми продуктами. При этом одни из групп ела очищенные овощи. А вторая – с кожурой. Через месяц ученые попытались установить, какие изменения появились в организмах людей, поедающих овощи и фрукты с кожурой. В результате было установлено, что у таких людей был более сильный иммунитет. При этом в течение месяца среди них не было зафиксировано ни одного ...
Читать далее