Картофель, который никогда не прилипает к сковороде: поможет один нехитрый лайфхак
Во время жарки картофель часто прилипает к сковородке и просто разваливается. Поэтому блюдо теряет свои вкусовые качества и становится не очень привлекательным. Но существует один простой лайфхак, с помощью которого продукт можно спасти, сделать его аппетитным и вкусным.
Простой способ, который поможет пожарить идеальный картофель, опубликован на странице kuznecova_pp в Instagram.
Перед тем, как налить растительное масло на сковороду, поверхность нужно присыпать солью и промешать несколько секунд. Специя впитает лишнюю влагу и блюдо получится цельным, хрустящим и золотистым. И, что самое главное, – не будет разбрызгиваться масло.
Источник: food.obozrevatel.com/