01.04.2020 09:50
Просмотров: 417

Ленивый пирог с сыром на сковороде

Ленивый пирог с сыром на сковороде

Решили приготовить своим домашним что-то вкусненькое?

Предлагаем рецепт простого, но очень сытного и вкусного блюда. Лакомый пирог с сыром уплетут все до последнего кусочка.

В приготовлении аппетитного блюда не потребуется выпечка, угощение готовится на обычной сковороде. С простым рецептом справится даже начинающая хозяйка.

Нам понадобится:

  • рассольный сыр (адыгейский или сулугуни) — 200 граммов;
  • сыр твердых сортов — 60 граммов;
  • куриные яйца — 2 штуки;
  • пшеничная мука — 170-190 граммов;
  • молоко — 200 миллилитров;
  • подсолнечное масло — для жарки;
  • соль и перец — по вкусу.

Ленивый пирог с сыром на сковороде

ukranews.com

Процесс приготовления угощения:

В глубокой емкости взобьем куриные яйца с солью и молоком.

Рассольный и твердый сыр натрем на средней терке. Пшеничную муку несколько раз просеем через сито.

Добавим муку и тертый сыр в молочную массу. Хорошенько все перемешаем. Посолим и поперчим тесто по вкусу.

Разогреем подсолнечное масло на сковороде. Выльем тесто. Обжарим пирог с двух сторон до золотистой корочки. Тесто удобно переворачивать при помощи тарелки.

Нежный пирог можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Ленивый пирог с сыром на сковороде

 

Источник: sm-news.ru/

Новости портала «Весь Харьков»


Темы: кухня

Загрузка...
Май
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
 
Архив новостей

Юридическое обеспечение портала

Адвокат
СМОРОДИНСКИЙ
Виктор Семенович